Les paniers de fruits et légumes : pourquoi ça vaut le coup ? - Supplyshop

« Manger 5 fruits et légumes par jour » nous murmure à l’oreille le célèbre slogan. Et si cela était bien plus facile qu’il n’y paraît ? Avec la livraison à domicile de paniers de fruits et légumes, bien manger n’a rien de sorcier ! Il vous suffit désormais de quelques clics pour commander votre assortiment et recevoir des produits frais, locaux et de saison directement à la maison.

Encore plus pratique, la grande tendance consiste à se les faire livrer au bureau ! Et oui, de plus en plus d’entreprises mettent à disposition des corbeilles de fruits pour leurs employés. Certains en profitent aussi pour recevoir leurs paniers de fruits et légumes personnels sur leur lieu de travail.

À Caen, votre primeur Zénith Fraîcheur vous propose chaque semaine ses assortiments de saison. Partons à la découverte de cette offre vitaminée !

Les avantages des paniers de fruits et légumes

Manger de saison

D’abord, les paniers sont composés de fruits et légumes de saison. Pas question de vous proposer des fraises à Noël ou du potiron durant la saison estivale. Le goût des aliments est donc plus savoureux et les nutriments sont préservés. C’est meilleur pour votre santé … Et vos papilles ! Et comme la nature est bien faite, vous dégustez à chaque saison des produits destinés à répondre aux besoins nutritionnels de votre corps : des fruits riches en eau en été, des légumes plus nutritifs en automne / hiver, … Cela vous permet aussi des varier les plaisirs et les recettes au fil des mois.

Consommer de saison est également un acte écoresponsable au quotidien. Cela limite l’importation de produits provenant de pays lointains et les transports polluants.

Manger local

Les paniers sont généralement préparés avec des fruits et légumes produits localement. En choisissant ces assortiments, vous êtes assurés de retrouver des aliments cultivés près de chez vous. Cela limite les impacts négatifs du transport sur l’environnement, les dépenses d’énergie et de traitements. Évidemment, cela vous permet d’apporter votre soutien à l’économie locale : en mangeant des aliments « bien de chez vous », vous encouragez les producteurs et commerçants locaux. Vous permettez ainsi la préservation du patrimoine, la diversité des cultures et des paysages agricoles.

Varier les plaisirs

Les assortiments de fruits et légumes permettent de manger plus sainement, mais aussi de se régaler. L’idée est de vous proposer des sélections différentes au fil des saisons, afin que vos recettes évoluent elles aussi. Vous pouvez ainsi découvrir des légumes oubliés, ou même, redécouvrir des produits que vous n’avez pas l’habitude d’acheter. C’est aussi un bon moyen de manger des fruits et légumes pour lesquels vous avez des aprioris et finalement de faire des belles découvertes !

Gagner du temps

La livraison de paniers de fruits et légumes à domicile est un gain de temps évident et un vrai confort. Si votre emploi du temps ne vous permet pas de faire des courses, alors vos fruits et légumes viennent directement à votre porte. Plus besoin de courir !

Encore plus pratique, vous avez la possibilité de vous faire livrer directement sur votre lieu de travail votre panier de fruits et légumes. La livraison s’adapte ainsi à vos contraintes professionnelles.

De plus en plus d’entreprises choisissent d’ailleurs de se faire livrer des corbeilles de fruits afin de les proposer à leurs collaborateurs. Cela limite le grignotage d’aliments malsains au bureau et leur permet de faire le plein de vitamines. Une jolie corbeille de fruits apporte aussi de la couleur et de la vie au travail. Résultat ? Plus d’énergie et de productivité !

Les paniers de fruits et légumes à Caen avec Zénith Fraîcheur

À Caen, la livraison de paniers de fruits et légumes vous est proposée par Zénith Fraîcheur, primeur situé Boulevard Yves Guillou. Les assortiments sont préparés avec soin, sur demande et le jour-même de la livraison. Les fruits et légumes sont issus majoritairement de l’agriculture locale, parfois biologique. Selon les saisons, Zénith Fraîcheur vous propose de découvrir de nouvelles saveurs et couleurs dans votre panier de fruits et légumes à Caen. Au choix, vous pouvez opter pour un assortiment de fruits uniquement, de légumes uniquement ou de fruits et légumes.

 

Paniers de fruits et légumes : quelques astuces !

Votre primeur vous donne quelques astuces et conseils pour bien conserver vos fruits et légumes, préparer vos recettes et limiter vos déchets avec votre panier.

Bien conserver les fruits et légumes

Après la livraison, les fruits et légumes doivent être conservés dans de bonnes conditions. Généralement, les fruits se gardent dans une corbeille à température ambiante dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Les légumes se conservent dans le bac à légumes du réfrigérateur disposés dans un sac en papier. Il y a évidemment quelques exceptions, comme les pommes de terre qui doivent être entreposées dans un endroit frais et sombre comme un garage, de préférence dans des cagettes. Les fruits trop mûrs peuvent aussi être gardés dans le bac à légumes du réfrigérateur afin de prolonger leur conservation.

Imaginer des recettes

Un panier de fruits et légumes vous donne toutes les cartes en main pour manger sainement et de façon équilibrée. Pour en profiter au maximum, il est conseillé de prévoir ses menus à l’avance (dès la réception du panier) et d’imaginer des recettes en utilisant l’ensemble des produits présents.

Pour cela, munissez-vous d’une feuille et d’un stylo et notez les associations qui vous paraissent les plus intéressantes. Purées, soupes, salades, gratins, flans, woks, … Les légumes se subliment selon vos goûts et vos envies. Côté fruits, rien de meilleur que de les manger « à la croque ». Vous pouvez aussi les utiliser pour préparer de délicieuses recettes (tartes, clafoutis, confitures, jus, smoothies, …).

Limiter les déchets

Il existe des solutions pour limiter les déchets de votre panier de fruits et légumes et sublimer les épluchures : la plus simple consiste simplement à en faire des chips. Vous pouvez aussi utiliser les pelures de mandarine pour parfumer un intérieur : il suffit de les placer dans un petit sachet et de les laisser sécher. Vous obtiendrez ainsi un désodorisant qui parfumera légèrement votre intérieur. Il serait dommage de s’en priver !

Le mot de la fin

Vous l’aurez compris, un panier de fruits et légumes livré à domicile ou au travail est un véritable confort au quotidien. Il vous permet de consommer des produits de saison, souvent locaux ou bio. En utilisant quelques astuces simples, vous pouvez créer toutes sortes de recettes et limiter considérablement vos déchets. Alors, pourquoi ne pas tenter ?

SUPPLYSHOP LE BLOG - 3 décembre 2019