Charlotte Corday

Rechercher dans cette boutique

Horaires d'ouverture

lundi :
14:00 - 19:00
mardi :
09:00 - 19:00
mercredi :
09:00 - 19:00
jeudi :
09:00 - 19:00
vendredi :
09:00 - 19:00
samedi :
09:00 - 19:00
dimanche :
Fermé

À propos

Marie-Anne-Charlotte de Corday d’Armont, aussi appelée Charlotte Corday, est une femme célèbre de la Révolution Française, retenue par l’Histoire pour son assassinat de Marat le 13 juillet 1793. Avant ce geste pour lequel elle a été guillotinée, Charlotte Corday a vécu un temps à Caen chez sa tante, rue Saint-Jean. À l’endroit même où existe depuis plus de cent ans la chocolaterie Charlotte Corday, qui tient donc son nom de ce personnage historique. Bien des événements ont ponctué l’histoire de cette boutique caennaise. Entièrement détruite pendant la guerre, elle fut reconstruite à peu près au même endroit. Depuis, le magasin fut marqué par plusieurs générations de propriétaires qui, tous, ont apporté de leur savoir-faire. La famille Mollier en était propriétaire jusque dans les années 1950. Elle fut succédée par les sœurs Schmitt jusqu’à la fin des années 1970 / 80, laissant un souvenir impérissable tant elles étaient passionnées par le métier. À cette époque, la chocolaterie Charlotte Corday ne confectionnait pas encore ses créations, mais déjà la Maison était réputée pour son extraordinaire savoir-faire au niveau de la présentation. C’est la famille Van Houtte qui, plus tard, a été à l’origine du « Fait-Maison ». Elle tenue la boutique jusqu’en 2005, année à partir de laquelle Silvia et Jérôme Boutel, les actuels propriétaires, reprirent le flambeau. Depuis, ils mettent toute leur énergie dans le développement de la chocolaterie et ses créations originales. La chocolaterie Charlotte Corday à Caen est notamment connue pour ses spécialités normandes, comme les Délices de Mathilde et Guillaume, les Pommes Calvados, les Truffes Calvados ou encore les Bouchons Normandes. Elle propose aussi de magnifiques confiseries, comme des calissons ou des pâtes de fruits, et des friandises toutes plus délicieuses les unes que les autres : orangettes, tuiles, pastilles en chocolat ou encore mendiants. Bien sûr, la chocolaterie Charlotte Corday à Caen est une adresse incontournable pour des idées cadeaux gourmandes : elle propose des assortiments généreux, parfaits à offrir, sous forme de boîtes prestige, corbeille de dégustation ou encore ballotins de chocolats.

En savoir plus

Solutions de livraison

Solutions de livraison

La chocolaterie Charlotte Corday, un siècle de savoir-faire et des créations gourmandes qui font fondre les caennais 🍫