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Le Quatorze

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À propos

Découvrez les bons petits plats Le Quatorze, traiteur caennais. Situé au 43 rue de Geôle, côté château, le Quatorze vous propose une cuisine de saison, artisanale, élaborée avec des produits frais de petits producteurs locaux, essentiellement en bio, en agriculture raisonnée ou en biodynamie. L’idée est de soutenir l’économie locale paysanne, mettre en valeur les produits régionaux et donc de travailler au maximum en circuit-court. L’équipe Le Quatorze saura vous accompagner pour tous types d’évènements : anniversaire, séminaire, cocktail d’entreprise… Pour plus de praticité mais également pour diminuer l’impact écologique, Le Quatorze imagine des plats disposés dans des bocaux en verre, afin d’éviter le suremballage. À savoir que le restaurant de Caen propose différents types de plats en bocaux en verre : viande, poisson ou végétarien. Une des spécialités de la maison ? Le bentos, un plat japonais composé d’une base de riz ou un mélange avec d’autres céréales (riz basmati blanc, riz rouge ou riz noir, quinoa, orge) de viande, poisson ou végétarien au choix, de légumes cuits, crus ou marinés et de petits condiments. Le Quatorze s’adapte à tous les régimes alimentaires. La chef élabore également des plats plus traditionnels de la gastronomie française comme du potage réalisé selon son inspiration, les arrivages du moment et toujours avec des légumes de saison, des plats à base de pâtes, les incontournables lasagnes ou encore le fameux gratin dauphinois, servi avec du poulet normand bio. Tous les plats sont élaborés avec soin, les recettes sont gourmandes et raffinées afin de ravir vos yeux et vos papilles. Votre traiteur caennais vous propose aussi des cakes salés en format familial, parfaits pour un apéritif entre amis sur une terrasse ensoleillée, proposés en entrée ou en plat avec de la salade ou un velouté de légumes. Le Quatorze vous accompagne jusqu’au dessert, avec un large choix de gourmandises. Au choix ? Une spécialité gourmande anglo-saxonne, le cheesecake ou un dessert plus classique et aimé de tous, la mousse au chocolat. Tous les produits Quatorze sont disponibles en livraison ou en Click & Collect.

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Solutions de livraison

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Le Quatorze, traiteur spécialisé dans la cuisine de saison, en circuit court et essentiellement bio 👌.