Une cuillère carrée

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Horaires d'ouverture

lundi :
11:00 - 14:00
mardi :
11:00 - 14:00
mercredi :
11:00 - 14:00
jeudi :
11:00-14:00 - 18:00-22:00
vendredi :
11:00-14:00 - 18:00-22:00
samedi :
11:00-14:00 - 18:00-22:00
dimanche :
Fermé

À propos

Découvrez tous les produits du restaurant Une Cuillère Carrée, restaurant à Caen. Roxane et Stefano, les deux propriétaires, ont ouvert le restaurant en septembre 2019. Ils proposent une cuisine gourmande et fine. Stefano, d’origine Italienne, a tout appris dans son pays puis à Londres et Paris, où il a travaillé dans des restaurants semi-gastronomique. C’est dans une brasserie à Toulouse qu’il fait la rencontre de Roxane. Les deux amoureux prennent leurs valises et viennent s’installer à Caen, ville que Roxane connait déjà très bien car elle y a fait ses études en hôtellerie-restauration. Deux ans plus tard, c’est après avoir enchainé les petits boulots dans des bars et restaurants de Caen, que leur rêve se réalise. Roxane et Stefano craque pour un établissement, anciennement le Coq Noir, installé rue de Bernières et prennent en main leur première affaire. Ils rebaptisent l’établissement « une cuillère carrée », un clin d’œil à la Sicile, le pays de Stefano, où les cuillères à desserts ont un bout droit et que les enfants du jeune couple ont rebaptisées les cuillères carrées. En plus de proposer une cuisine gourmande, Stefano réalise ses recettes avec des produits frais et de saison. Si vous suivez un régime alimentaire particulier, Une Cuillère Carrée concocte des desserts végétaliens, c’est-à-dire sans produit animal. Pour varier les plaisirs, le chef n’hésite pas à changer régulièrement sa carte, de quoi vous séduire mais aussi une occasion pour lui de montrer l’étendue de son talent. Une cuillère carrée a réalisé pour vous un menu une personne, avec un plat et un dessert au choix, des plats et des desserts gourmands, réalisés par Stefano, le chef cuisinier. Le restaurant de Caen vous propose également une sélection de vins (rouge, rosé, blanc), pour vous accompagner lors d’un apéritif en terrasse entre amis, un barbecue lors d’une belle journée ensoleillée ou encore une soirée en tête à tête avec une bonne planche de charcuterie. Ne tardez plus pour venir goûter aux bons petits plats de Une Cuillère Carrée. Leurs produits sont disponibles en livraison ou Click&Collect.

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Solutions de livraison

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Cuisine gourmande et raffinée pour jolies assiettes colorées 👌