Product Description

Pour la période des fêtes, le traiteur Stiffler vous propose son menu festif.

Caractéristiques : 

• Menu Festif de fin d’année Stiffler
• Pour 1 personne
• Comprend : 1 entrée au choix + 1 plat au choix + 1 dessert au choix + 1 petit pain + des mignardises

Le menu

Entrée : 

• Foie gras de canard maison (env. 80gr) confiture de figue et pain figue / abricot
• Trilogie de saumon fumé, gravlax et rillette
• Coquille Saint Jacques de Normandie (2 belles noix)

Plat :

• Quasi de veau cuisse basse température, sauce aux cèpes
• Filet de turbot sauvage, sauce Champagne
• Suprême de chapon, sauce aux morilles

accompagné de gratin de pomme de terre à la truffe et mini légumes

Dessert :

•  Dessert chocolat
• Dessert aux fruits

+ 1 petit pain + mignardises

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